Projeto Escola Cozinha Solidária atende a mais de 100 pessoas da RMR

Como forma de possibilitar que pessoas LGBT se apresentem de maneira mais qualificada ao mercado de trabalho, o Grupo de Trabalhos em Prevenção Positivo (GTP+) está com o Projeto Escola Cozinha Solidária. O objetivo é beneficiar mais de 100 pessoas LGBT que vivem nas periferias do Recife por meio da capacitação profissional em confeitaria e promover a reinclusão cidadã dessa população, normalmente submetida a condições de vulnerabilidade social.
De acordo com Vinícius Pereira, coordenador do projeto, estão sendo realizadas formações com aulas teóricas e práticas voltadas para pessoas lésbicas, homossexuais, bissexuais, travestis, transexuais, profissionais do sexo, homens que fazem sexo com homens (HSH), LGBT egressos do sistema prisional/seus familiares, além de pessoas vivendo com HIV/Aids e deficientes auditivos. Segundo o coordenador, o o desses grupos ao mercado de trabalho ainda é muito .
“A gente está falando de uma classe social, de uma população de baixa renda. Temos uma sociedade muito hostil em termos empregatícios, não temos uma cultura da diversidade nas empresas”, declara. Ainda de acordo com Vinícius, no atual contexto de crise econômica, a população LGBT, no geral, vive com renda fragmentada, conseguida por meio de trabalhos informais ou temporários.
Neste sentido, ele defende que o ramo da gastronomia é “mais amigável” e um dos principais campos do mercado de trabalho em que pessoas LGBT têm conseguido inserção. “Por isso o foco em confeitaria, para tentar dar outra opção de geração de renda. A Confeitaria Escola visa capacitar essas pessoas, já que o mercado de trabalho é muito hostil para esse público. Portanto, a ideia é oferecer mais essa alternativa”, explica.
Campanha financeira
Para levar o projeto adiante, o GTP+ lançou a campanha “Cozinhar Transforma Vidas – Confeitaria Escola”, na plataforma Cartarse (https://www.catarse.me/cozinhar_transforma_vidas_confeitaria_escola). A meta de arrecadação é de R$ 15 mil. As pessoas interessadas em contribuir podem realizar doações que variam de R$ 25 a R$ 500. São oferecidos brindes de recompensa. Segundo Vinícius, o dinheiro arrecadado será utilizado para investir em materiais de trabalho e reforma do espaço da confeitaria. Outra forma de ajudar é doando equipamentos de cozinha. A lista de equipamentos necessários está disponível na página da campanha.   
Sobre o GTP+
Completando 19 anos no próximo 1º de dezembro, o GTP+ é uma organização social da sociedade civil que atua na Região Metropolitana do Recife, cobrando políticas púbicas voltadas para pessoas vivendo com HIV, com projetos de monitoramento da população LGBT em presídios de Pernambuco, atendimento jurídico, prevenção e saúde, entre outros.